du — суммирует использование дискового пространства каждого файла с каталогами.
Ключи:
-s — показывать только итог для каждого аргумента;
-c — печатать общий итог;
-k — использовать блоки размером 1K (синоним --block-size=1K);
-h — печатать размеры в удобном для человека виде (например, 1K 234M 2G);
sort — сортировка вывода файлов на экран.
Ключи:
-r — (reverse) — обратить результаты сравнения;
-n — сортировка по размеру.
head — печатает первые 10 строк каждого файла на стандартный вывод.
Ключи:
-n — напечатать N строк каждого файла, а не первые 10.

du -sh /home/user/* 2>/dev/null | grep "[[:digit:]]\.*G" | sort -nk1
du -hx --max-depth=1 /